老厨房的改造目标可以分为两个方面：提升功能性和美观性。功能性主要是解决原有厨房在使用过程中出现的诸如空间狭小、储物不足、通风不良等问题；美观性则是通过更换或装饰一些厨具和装饰材料，提升整体的视觉效果，让厨房看起来更现代化、整洁。
对于老厨房的改造，可以通过以下几种简单的方式实现：
1. 更换厨房柜门和台面：如果原来的厨房柜子还是可以使用，可以考虑只更换柜门和台面，选择一些耐用且易清洁的材料，如石英台面或不锈钢台面，既能改善外观，又不需要大规模拆改，费用也相对较低。
2. 升高厨房收纳：利用墙面安装一些开放式架子或收纳柜，解决厨房收纳空间不足的问题。对于有狭小厨房的家庭，垂直空间的利用能够大大增加存储空间。
3. 更换照明设备：厨房的照明很重要，尤其是在烹饪时，需要足够的光线。安装一盏高亮度的LED灯，或者增设吊灯、轨道灯等，能够大大改善厨房的亮度，并且让厨房看起来更具现代感。
4. 改善通风：如果厨房通风不好，可以考虑安装新的排风扇或换气系统，保持厨房空气清新。尤其在做饭时，良好的通风能有效去除油烟。
厨房的改造费用受多种因素的影响，包括选择的材料、施工难度、改造范围等。如果是采用简单的方式进行改造，预算大致如下：
1. 更换柜门和台面：如果是自己动手安装，费用大约在2000元-5000元之间；如果请专业人员施工，费用可能会更高，预算为5000元-10000元不等。
2. 增加收纳空间：安装开放式架子和壁柜的费用在1000元-3000元左右，具体费用视选择的材料和施工难度而定。
3. 更换照明设备：更换厨房照明的费用相对较低，一般为500元-1500元之间，根据选择的灯具和安装方式不同有所差异。
4. 安装排风设备：如果厨房通风不良，安装排风扇或换气系统的费用大概在1000元-3000元之间。
如果预算有限，可以通过一些方法来节省改造费用。自己动手进行一些简单的操作，比如涂漆柜门、拆除老旧设施等，可以节省不少人工费用。可以选择一些性价比高的材料，例如PVC或人造石台面，这些材料既便宜又耐用。另外，尽量减少拆改工程，避免涉及到水电改造等复杂工程，这样可以大大降低整体的费用。
对于老厨房的改造，不一定需要大规模拆除或高昂的费用。通过更换柜门、优化收纳空间、改善照明和通风等简单方式，就能有效提升厨房的功能性和美观性。最重要的是，改造的费用并不高，合理规划预算和选择合适的方案，可以让你以较低的成本享受到一个焕然一新的厨房。
